PROMENADE : (durée : 40 mn)
- Point de départ en haut du parking, situé à la Montée Saint-Joseph, près de la table d'orientation, offrant une vue unique sur le Golfe de Saint-Tropez / Pays des Maures.
- Suivre la promenade Deï Barri, terrasse médiévale qui marque l'ancienne délimitation des remparts et contempler les très vieux micocouliers.
Au bout de la promenade Deï Barri, un splendide panorama permet de découvrir la baie de Cavalaire et les îles d'Hyères (Le Levant, Port-Cros et Bagaud et seulement l'ombre de Porquerolles, les jours de mistral !).
- A l'angle du passage des bénédictins, on découvre l'église Notre Dame de l'Assomption. A côté, se trouve le presbytère.
- Emprunter le passage du Guet qui aboutit à la Porte dite des " Sarrasins " (en fait, c'était le portail à un vantail du castrum primitif) puis remonter la rue Centrale en passant devant le porche qui jouxte la partie la plus ancienne de la mairie (elle fut construite en 1584 au-dessus du Four Banal). Tourner ensuite sur la droite pour découvrir le puits.
- Redescendre la rue du puits. A 150 mètres à gauche, se trouve la rue du Moulin où l'on faisait autrefois de l'huile d'olive. Sur la gauche, la rue la plus étroite du village, dénommée "l'Androuno" (certains pensent que "l'Androuno", qui ne permet le passage que d'une seule personne à la fois, et encore ! est la rue la plus étroite du monde).
- Remonter ensuite la rue de la Treille puis celle du Troubadour Roollet de Garcin que Jehan de Nostredame fit naître au Château de Garcin en 1150 !
- Remonter la rue Rompe Cu pour arriver rue Longue anciennement " rue Droite". Découvrir sur la gauche le passage des Templiers (à l'époque, toutes les caves communiquaient et offraient un moyen de défense permettant de passer d'un secteur à l'autre du village).
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